Buah Manggis |
Buah manggis [Garcinia mangostana] yaitu sejenis pohon hijau dari daerah tropika yang diyakini berasal dari kepulauan nusantara. Itu sebabnya ,banyak pihak yang meyakini buah yang satu ini berasal Indonesia.
Secara fisik, pohon manggis mampu tumbuh mencapai 7 hingga 25 meter. Bentuknya khas dengan kulit berwarna merah keunguan ketika matang, meski ada juga varian yang kulitnya berwarna merah.
Kebanyakan buah manggis dikonsumsi dalam keadaan segar. Manggis berkerabat dengan asam kandis dan asam gelugur, rempah-rempah bumbu dapur dari tradisi boga India dan Sumatra.
Buah manggis merupakan spesies terbaik dari genus Garcinia. Manggis termasuk buah eksotis yang sangat digemari konsumen, baik di dalam maupun luar negeri. Karena rasanya yang lezat, bentuk buahnya yang indah, dan tekstur daging buahnya putih halus. Tak mengherankan bila manggis mendapatkan julukan ’’Queen of Tropikal Fruits’’ alias ratunya buah-buahan tropis.
Buah eksotis ini memiliki kulit yang berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi ungu gelap kemerah-merahan saat matang. Sebelum matang, kulit manggis sangat keras, tapi menjadi lunak dan mudah dibuka ketika matang. Untuk membuka kulit manggis, anda hanya perlu menekan kulitnya dengan kedua tangan sampai kulit tersebut terbuka.
Tapi hati-hati dengan cairan ungu yang keluar dari kulit buah manggis karena nodanya sulit untuk dihilangkan bila menetes dipakaian. Daging buahnya berwarna putih berbentuk lembaran-lembaran berisi biji yang membulat dan mengumpul menyerupai struktur jeruk. Rasanya yang manis-asam dan lumer didalam mulut menimbulkan sensasi kenikmatan tersendiri yang membedakannya dengan buah-buah lain.
MANGGIS BUAH ASLI INDONESIA
Buah Manggis |
Ketua Masyarakat Ilmuwan Internasional [ISHS], Prof. Dr. Roedhy Purwanto, MSc, mengungkapkan bahwa hingga saat ini literatur atau bahan bacaan ilmiah yang beredar di seluruh dunia menyebutkan manggis adalah buah Malaysia. Hal itu karena adanya ’’tetua’’ manggis yang nama spesiesnya malaccensis, sehingga diperkirakan dari Malaka atau Malaysia. Padahal spesies Malaccensis dan hombroinina yang menurunkan manggis Indonesia sejak dulu sudah banyak terdapat di Jambi.
Dengan bukti tersebut, buku-buku teks yang menyebutkan manggis buah asal Malaysia perlu diperbarui dan ke depan harus menyebutkan manggis adalah buah asal Indonesia. Para ilmuwan Indonesia juga telah mengajukan bukti bahwa manggis merupakan buah asli Indonesia dalam simposium Internasional tentang buah-buahan tropis dan subtropis ke-4 di Bogor, Jawa Barat, yang diikuti kalangan ilmuwan hortikultura dari seluruh dunia, pada tahun 2008.
Para peserta yang umumnya ilmuwan hortikultura itu menyambut positif bukti-bukti yang diajukan Indonesia, dan ini jelas-jelas semakin menguatkan bahwa manggis memang buah asli Indonesia.
[Dinukil dari buku KHASIAT FANTASTIS KULIT MANGGIS]
Obat herbal kapsul kulit manggis bisa anda dapatkan disini >>>
[Dinukil dari buku KHASIAT FANTASTIS KULIT MANGGIS]
Obat herbal kapsul kulit manggis bisa anda dapatkan disini >>>
Free Counter | Diseño Web |
0 komentar:
Posting Komentar